梅雨ですね☔

2019年06月14日

当たりました🎯!

数字揃って飲み物ゲット🎰
さらにはスクラッチくじに、温泉イベントでラーメン券🍜

プチラッキー続きの後藤です🍀

さて、６月は早くも中旬
山形県も梅雨入りです☔

この時期よく見聞きする【梅】
日本の伝統食品でもある梅は、栄養豊富で身体にうれしい効果がたくさんあるそうです

弁当を作るときなど梅干しを使ってご飯や食材を傷まないようにしますが、これは梅に含まれるクエン酸が殺菌作用に優れているから🍱

クエン酸は

『疲労回復』💪
クエン酸やリンゴ酸が糖のエネルギー代謝をスムーズに

『美肌・アンチエイジング』🧖
新陳代謝を促し、老廃物を外に出す

という、うれしい働きもします

梅には

『鉄やカルシウムの吸収を促進』
梅と一緒に食べることで吸収率がアップ
(年齢とともに吸収されにくくなるんだそうです)

『身体をアルカリ性に保つ』
身体は弱アルカリ性が理想
梅を１０グラム食べるだけでアルカリ性に戻す

という効能もあります✨

梅酒、梅干し、梅ジャム作りなど、この時期だけの梅仕事もできますね😋

旬の物を取り入れながら、梅雨時期を乗り切っていきましょう🌈